Vinos de rioja

LAS MEJORES TIERRAS, EL MEJOR VINO, LA MEJOR ILUSIÓN…
RIOJA BORDÓN RESERVA.
UN VINO PLENO, LLENO DE MATICES, SU CALIDAD VIENE RESPALDADA POR MEDALLAS EN LOS MEJORES CONCURSOS A NIVEL NACIONAL E INTERNACIONAL Y POR ALTAS PUNTUACIONES EN LAS MEJORES REVISTAS DEL SECTOR.

VARIEDADES

Tempranillo, Garnacha tinta y Mazuelo.

ELABORACIÓN

Realizada la selección del fruto, la elaboración se basa en el despalillado de los racimos y la molturación suave de las bayas. Después de la fermentación alcohólica y concluida, la desacidificación maloláctica el vino pasa a la barrica de roble blanco americano (Ohio) de tostado medio. El vino permanece en barricas durante dieciocho meses y su crianza es interrumpida cada seis meses para efectuar el tradicional trasiego de barrica a barrica.

CATA

De color rubí brillante destaca en nariz por su tostado sutil, los frutos rojos, las especias dulces y su ligero toque toffee. En boca despliega un complejo abanico de matices donde la madera y la fruta se ensamblan a la perfección.

MARIDAJE

Legumbres, platos de cuchara, carnes a la brasa o en salsas, asados.

FICHA TÉCNICA

GRADO ALCOHÓLICO 13,5%

TEMPERATURA DE CONSUMO 16/18º

TIEMPO EN BARRICA 12 meses

PREMIOS

Double Gold Medal :Berliner Wein Trophy 2015
91 Points : Wine Spectator, New Jersey: May 2015
91 Points : Wine Spectator USA: 2009
90 Points : Wine Spectator USA: 2008
Silver medal : Sélections Mondiales des Vins, Canadá: 2007
89 Points : Wine Enthusiast, EEUU: 2006
Double Gold Medal :Berliner Wein Trophy 2006
Gold Medal : Spanish Wines for Asia, Hong Kong: 2006
91 Points : Wine & Spirits USA: 2006
91 Points : Wine Spectator USA: 2006
89 Points : The Wine enthousiast, EEUU: 2006
90 Points : Guía Repsol, España: 2006
92 Points : Wine Spectator USA: 2005
90 Points : Wine Advocate (Robert Parker), EEUU: 2004
Gold medal : Decanter World Wine Awards: 2004
90 Points : Beverage Tasting Institute, EEUU: 2001